Chłodzenie mleka w punktach skupu

• Autorzy: Jurczak R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Olsztyn konferencja; mleczarstwo; mleko spozywcze; chlodzenie; schladzanie mleka; schladzalniki do mleka; jakosc mleka; skup mleka; punkty skupu mleka; odbior mleka; transport branzowy; transport chlodniczy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1967
• Tom: 16
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.9-11,tab.,fot.

Twórcy

autor

Jurczak R.