Sustainability aspects of active and intelligent packaging

• Autorzy: Ganczewski G. , Dantuma A. , Flynn K. , Gregor-Svetec D. , Lahti J. , Stampfl V. , Tiekstra S.

Warianty tytułu

PL

Kwestia zrównoważonego rozwoju w odniesieniu do opakowań aktywnych i inteligentnych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

ACTIVE AND INTELLIGENT PACKAGING ARE INTENDED TO EXTEND THE SHELF LIFE OR MAINTAIN OR IMPROVE THE CONDITIONS OF PACKAGED FOOD, THEY CAN ALSO INTERACT WITH THE CONSUMER ABOUT THE QUALITY, NATURE OR PRODUCTION HISTORY OF THE PACKED PRODUCT. ACTIVE AND INTELLIGENT PACKAGING SOLUTIONS TACKLE THE CONCEPT OF SUSTAINABILITY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN A VARIETY OF INTERESTING WAYS, DEPENDING ON WHERE THE INTERACTION TAKES PLACE IN FULL PACKAGING VALUE CHAIN. THIS ARTICLE EXPLAINS VARIOUS SUSTAINABILITY ASPECTS AND BENEFITS AND CHALLENGES RELATED TO ACTIVE AND INTELLIGENT PACKAGING.

PL

Opakowania aktywne i inteligentne stosuje się dla wydłużenia czasu przydatności produktu do spożycia lub poprawy warunków przechowywania opakowanej żywności. Mogą być również dla konsumenta źródłem informacji dotyczących zapakowanego produktu: jego jakości, rodzaju lub etapów procesu logistycznego. Aktywne i inteligentne rozwiązania opakowaniowe stanowią odpowiedź na problem zrównoważonego rozwoju, na rynku odnaleźć można wiele interesujących rozwiązań dotyczących poszczególnych etapów łańcucha wartości opakowania. W tekście omówiono praktyczne aspekty zrównoważonego rozwoju oraz wyzwania związane z opakowaniami aktywnymi i inteligentnymi.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2019
• Numer: 06
• Opis fizyczny: p.90-95,fig.,ref.

Twórcy

autor

Ganczewski G.

• Lukasiewicz Research Network - COBRO - Packaging Research Institute, Warsaw, Poland

autor

Dantuma A.

• KCPK, Netherlands

autor

Flynn K.

• The Save Consortium, Belgium

autor

Gregor-Svetec D.

• University of Ljubljana, Slovenia

autor

Lahti J.

• Tampere University of Technology, Finland

autor

Stampfl V.

• University of Ljubljana, Slovenia

autor

Tiekstra S.

• Bumaga, The Netherlands

Bibliografia

• [1] Our Common Future ('Brundtland report') (21 May 1987) by Gru Brundtland, Mansour Khalid, Susanna Agnelli, et al.
• [2] Definition of Sustainable Packaging ('Sustainable Packaging Coalition report') https://sustainablepackaging. org/wp-content/uploads/2017/09/Definltion-of-Sustainable-Packaglng. pdf.
• [3] Wiklpedia contributors. (2018, November 7). Sustainable development. In Wlkipedla, The Free Encyclopedia. Retrieved 12:17, November 9,2018, from https://en. wiklpedia. org/w/index. php? title=Sustainable_development&oldld=867748522.
• [4] The Hitch Hiker's Guide to LCA (12 March 2004) by Henrikke Bauman, Anne-Marie Tillman.
• [5] Bloplastlcs - opportunity for the future ('Plastice Project Report) (2014) by Greg Ganczewski, Hanna Żakowska, Andrej Krzan, Petra Horvat.

Identyfikatory

DOI

10.15199/42.2019.6.2