Ocena stopnia wykorzystania magnezu z podłoży przez drożdże Candida utilis podczas hodowli stacjonarnej

• Autorzy: Szalapski D. , Duszkiewicz-Reinhard W. , Blazejak S.

Warianty tytułu

EN

The evaluation of the degree of utilization of magnesium from medium by the yeast Candida utilis in the stationary culture

• Języki publikacji: PL EN
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
• Rocznik: 2004
• Tom: 31
• Numer: 1 cz.2
• Opis fizyczny: s.192-194

Twórcy

autor

Szalapski D.

• Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa

autor

Duszkiewicz-Reinhard W.

autor

Blazejak S.

Uwagi

Rekord w opracowaniu