Spektrum składu kwasów tłuszczowych rafinowanych olejów rzepakowych z krajowych zakładów przemysłu tłuszczowego

• Autorzy: Jerzewska M. , Ptasznik S.

Warianty tytułu

EN

Spectrum fatty acid composition of refined rapeseed oils from domestic industrial plants

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Rośliny Oleiste - Oilseed Crops
• Rocznik: 1999
• Tom: 20
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.177-183,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jerzewska M.

• Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w Warszawie, Warszawa

autor

Ptasznik S.

• Instytut Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu