Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Chów Bydła
1998
|
41
|
08
|
Tytuł artykułu
Poznaj bakterie występujące w mleku
Autorzy
Pluta A.
,
Kazimierczuk A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
mleko
bakterie
jakosc mleka
mikrobiologia zywnosci
bakterie cieplooporne
bakterie kwaszace
bakterie przetrwalnikujace
bakterie psychrotrofowe
bakterie chorobotworcze
bakterie grupy coli
Wydawca
-
Czasopismo
Chów Bydła
Rocznik
1998
Tom
41
Numer
08
Opis fizyczny
s.11-13
Twórcy
autor
Pluta A.
Zakład Technologii Mleka, Katedra Technologii Żywności Pochodzenia Zwierzęcego, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
autor
Kazimierczuk A.
Zakład Technologii Mleka, Katedra Technologii Żywności Pochodzenia Zwierzęcego, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-53b9b979-1c5b-42cd-b43b-9f370dada51e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.