Spożywcze i paszowe wykorzystanie nasion amarantusa

• Autorzy: Rozewicz M.

Warianty tytułu

EN

Use of amaranth seeds forfood and feed

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

amarantus; skwalen; wartosc odzywcza; wartosc paszowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2020
• Tom: 64
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.21-25,ta.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rozewicz M.

• Zakład Uprawy Roślin Zbożowych, Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa — Państwowy Instytut Badawczy z siedzibą w Puławach, ul. Czartoryskich 8, 24-100 Puławy