PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 61 | Suppl.1 |

Tytuł artykułu

Investigation of acrylamide formation in vanillin-asparagine model system

Warianty tytułu

Języki publikacji

EN

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Tom

61

Numer

Opis fizyczny

p.37

Twórcy

  • Department of Food Engineering, Hacettepe University, 06800 Beytepe, Ankara, Turkey
autor

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4e83dd2d-b4be-45fe-b063-1fb6f90cd912
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.