PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

2017 | 61 | 08 |

Tytuł artykułu

Energetycznie zoptymalizowane zagęszczanie soków owocowych

Autorzy

Zimmer E. , Haveriand H. , Latz M.

Warianty tytułu

EN
Energy-optimized compaction of fruit juices

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2017

Tom

61

Numer

08

Opis fizyczny

s.30-32,rys.,tab.,wykr.,fot.

Twórcy

autor
Zimmer E.
  • Bucher Unipektin AG, Switzerland
autor
Haveriand H.
  • Bucher Unipektin AG, Switzerland
autor
Latz M.
  • Bucher Unipektin AG, Switzerland

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-4db9eae6-071b-4f81-8ca4-2fc312dc95f2
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.