Oznaczanie składu izotopów stabilnych w kontroli autentyczności żywności

• Autorzy: Wierzchnicki R.

Warianty tytułu

EN

Stable isotope measurements for food authenticity control

• Języki publikacji: PL EN
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
• Rocznik: 2004
• Tom: 31
• Numer: 1 cz.1
• Opis fizyczny: s.238-239

Twórcy

autor

Wierzchnicki R.

• Instytut Chemii i Techniki Jądrowej, Warszawa

Uwagi

Rekord w opracowaniu