Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
1988
Tom
---
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
Nowości z Bydgoszczy
(
Juszczuk J.
)
artykuł:
Możliwości produkcji nowych cukierniczych wyrobów żelowych
(
Garncarek B.
,
Garncarek Z.
,
Braniewska J.
)
artykuł:
Rzepak - dobry na wszystko
(
Gladkowski A.
)
artykuł:
Jak opłacać pracę? Część I
(
Renkawek A. Z.
)
artykuł:
Wpływ temperatury masy pianek lub galaretek owocowych na jakość formowania
(
Tkaczyk R.
)
artykuł:
Higiena wytwarzania kremów
(
Janik M.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.