Aparat do szybkiego oznaczania zawartości tłuszczu w mleku (Milko-Tester)

• Autorzy: Laskowski K. , Luczak M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; aparatura przemyslu spozywczego; aparat Milko-Tester; zawartosc tluszczu; zawartosc procentowa; oznaczanie zawartosci; metody oznaczania; metoda Gerbera; obsluga urzadzen; charakterystyka techniczno-eksploatacyjna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1968
• Tom: 17
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.17-18,tab.,fot.

Twórcy

autor

Laskowski K.

• Instytut Przemysłu Mleczarskiego, Warszawa

autor

Luczak M.

• Instytut Przemysłu Mleczarskiego, Warszawa