Szybka metoda bezpośredniego oznaczania wartości energetycznej pożywienia w kalorymetrze termoelektrycznym

• Autorzy: Rafalski H. , Tyfa P. , Nogal E.

Warianty tytułu

RU

Ehkspressnyjj metod neposredstvennogo oboznachenija ehnergeticheskojj cennosti pishi v termoehlektricheskom kalorimetre

EN

A quick method for direct estimation of energetic value of food by means of a thermoelectric calorimeter

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1966
• Tom: 17
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.575-580,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rafalski H.

• Katedra i Zakład Higieny Ogólnej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź

autor

Tyfa P.

• Katedra i Zakład Higieny Ogólnej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź

autor

Nogal E.

• Katedra i Zakład Higieny Ogólnej, Akademia Medyczna w Łodzi, Łódź