PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2017 | 03 |

Tytuł artykułu

Sery twarogowe jako źródło wybranych makroelementów - Mg, Ca, P

Warianty tytułu

EN
Curds cheese as a source of selected macroelements - Mg, Ca, P

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Wydawca

-

Rocznik

Numer

03

Opis fizyczny

s.18-21,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor
  • Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
autor
  • Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-456e0c39-9611-4ab7-bd74-86f374a625aa
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.