Kongres mleczarski w Monachium (Część II)

• Autorzy: Cywinski T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

XVII Miedzynarodowy Kongres Mleczarski; Monachium konferencja; Hamburg; firma Hansa-Meierei; mleczarstwo; spotkania branzowe; produkcja mleczarska; przetwory mleczne; mleko spozywcze; mleko w proszku; mleko kwasne; maslo; tluszcz mlekowy; sery; sery topione; serwatka; preparaty serwatkowe; witamina B12; zakwasy mleczarskie; zaklady mleczarskie; budownictwo przemyslowe; procesy produkcyjne; sprzet mleczarski; komory dojrzewalnicze; konwie mleczarskie; opakowania zywnosci; transport branzowy; kotly parowe; scieki mleczarskie; jakosc produkcji; Pijanowski Eugeniusz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1967
• Tom: 16
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.11-14,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Cywinski T.