A comparison of numerous Cistus species and subspecies - (I) Profiles of the polyphenols with HPLC

• Autorzy: Kolling-Speer I. , Wittpahl G. , Hannig C. , Speer K.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

Cistus; plant species; plant subspecies; polyphenol; high performance liquid chromatography; flavonoids; ellagitannin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2011
• Tom: 61
• Numer: Suppl.1
• Opis fizyczny: p.64

Twórcy

autor

Kolling-Speer I.

• Department of Food Chemistry, Technische Universitat Dresden, Dresden, Germany

autor

Wittpahl G.

autor

Hannig C.

autor

Speer K.