Jakość tusz świń żywionych mieszankami pełnodawkowymi o różnej zawartości pszenżyta

• Autorzy: Kondracki S.

Warianty tytułu

EN

Quality o the carcasses of swines fed by the full feed containing different amounts of triticale grain

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; tuczniki; zywienie zwierzat; mieszanki paszowe; komponenty mieszanek; pszenzyto; udzial procentowy; masa ciala; przyrost masy ciala; wydajnosc rzezna; tusze wieprzowe; sklad tkankowy; jakosc; grubosc sloniny; zawartosc tluszczu srodmiesniowego; wodochlonnosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Seria Zootechnika. Wyższa Szkoła Rolniczo-Pedagogiczna w Siedlcach
• Rocznik: 1996
• Tom: 46
• Opis fizyczny: s.19-32,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kondracki S.

• Instytut Hodowli i Technologii Produkcji Zwierzęcej, Wyższa Szkoła Rolniczo- Pedagogiczna w Siedlcach, Siedlce