Biotechnologiczne metody otrzymywania związków powierzchniowo aktywnych. Część II. Synteza związków powierzchniowo aktywnych przez mikroorganizmy

• Autorzy: Bednarski W. , Adamczak M.

Warianty tytułu

EN

Biotechnological methods synthesis of biosurfactants. Part II. Synthesis of biosurfactants by microorganisms

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

substancje powierzchniowo czynne; metody otrzymywania; grzyby; synteza mikrobiologiczna; glikolipidy; biosurfaktanty; wlasciwosci; zastosowanie; budowa chemiczna; wystepowanie; ramnolipidy; soforolipidy; mikroorganizmy; drozdze; metody biotechnologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biotechnologia
• Rocznik: 1999
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.24-44,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bednarski W.

• Instytut Biotechnologii Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, ul.J.Heweliusza 1, 10-724 Olsztyn-Kortowo

autor

Adamczak M.