Ryba - produkt na fali

• Autorzy: Schmitt A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

ryby; zywnosc pochodzenia morskiego; zywnosc pochodzenia zwierzecego; produkty rybne; przetwory rybne; mieso ryb; atrakcyjnosc rynkowa; sprzedaz; przechowywanie; higiena sprzedazy; sklepy miesne; Niemcy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Rybacki
• Rocznik: 2001
• Tom: 26
• Numer: 3[58]
• Opis fizyczny: s.10-21,tab.

Twórcy

autor

Schmitt A.