Wpływ transportu na organizm zwierząt rzeźnych

• Autorzy: Wartenberg L.

Warianty tytułu

RU

Vlijanie transporta na ubojnyj skot

EN

Influence of transport on the organism of slaughter animals

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

transport; zwierzeta rzezne; organizmy zywe; zmeczenie; warunki transportowe; tkanka miesniowa

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1959
• Tom: 15
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.649-652,bibliogr.

Twórcy

autor

Wartenberg L.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynaryjny, Wyższa Szkoła Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

Bibliografia

• 1) Brönstrup K. Н.: Zentralblatt f. Veterinärmedizin, Band IV, s. 151, 1957.
• 2) Deryłło J., Johann R.: Gospodarka Mięsna 4, 190, 1950.
• 3) Górski A.: Gospodarka Mięsna 12, 370, 1953.
• 4) Ingram M.: Annales Institut Pasteur 75, 139, 1948.
• 5) Januszkiewicz J.: Przegląd Lekarski, Seria II, 1, 4, 1958.
• 6) Koop K. А.: I. D. Giessen 1939.
• 7) Kohler H., Dirksen R.: Deutsche Tierärztliche Wochenschrift 61, 174, 1954.
• 8) Lerche M.: Berliner u. Münchener Tierärztliche Wochenschrift 3, 1954.
• 9) Marek J., Manninger R.: Spezielle Pathologie und Therapie der Haustiere, Jena 1945.
• 10) Osińska H.: Dystercja doktorska, Bydgoszcz 1950.
• 11) Ogielski W., Wartenberg L., Pytasz M.: Zeszyty Naukowe WSR, Wrocław 7, 1950.
• 12) Pezacki W.: Żywiec rzeźny, Warszawa 1952.
• 13) Referat w Gospodarce Mięsnej 2, 26, 1959.
• 14) Referat w Gospodarce Mięsnej 2, 29, 1958.
• 15) Sinel H. J., Wittke G.: Berliner u. Münchener Tierärztliche Wochenschrift 10, 219, 1957.
• 16) Schauser W.: Der Lebensmitteltierarzt 23, 277, 1953.
• 17) Schauser W.: Deutsche Schlacht- u. Viehofzeitung 2, 33, 1956.
• 18) Światłowski W.: Gospodarka Mięsna 3—4, 17, 1950.
• 19) Walawski J.: Fizjologia Patologiczna, Warszawa 1955.
• 20) Wartenberg L.: Zeszyty Naukowe WSR, Wrocław 6, 1959.
• 21) Wartenberg L.: Medycyna Weterynaryjna 1, 16, 1959.
• 22) Wnenk S.: Gospodarka Mięsna 8, 247, 1953.