Rejestracja i archiwizacja parametrów procesów technologicznych

• Autorzy: Krasicki T.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

procesy technologiczne; rejestracja; archiwizacja; systemy jakosci; przetworstwo miesa; obrobka termiczna; wedliny; programy informatyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 2009
• Numer: 8
• Opis fizyczny: s.18-20,fot.

Twórcy

autor

Krasicki T.

• Mikster Sp. z o.o., ul.Wojkowicka 21, Czeladź