Wykorzystywanie promieniowania jonizującego do utrwalania artykułów rolno-spożywczych

• Autorzy: Migdal W. , Tomasinski P.

Warianty tytułu

EN

Application of ionising radiation for preservation of food products

• Języki publikacji: PL EN
• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm. Suplement
• Rocznik: 2004
• Tom: 31
• Numer: 1 cz.1
• Opis fizyczny: s.284-285

Twórcy

autor

Migdal W.

• Instytut Chemii i Techniki Jądrowej, Warszawa

autor

Tomasinski P.

Uwagi

Rekord w opracowaniu