Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
2015
|
02
|
Tytuł artykułu
Wybrane metody wykrywania melaminy i kwasu cyjanurowego w mleku i produktach mleczarskich
Autorzy
Polak-Sliwinska M.
,
Sliwinski M.
Warianty tytułu
EN
Selected methods for the detection of melamine and cyanuric acid in milk and milk products
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
melamina
kwas cyjanurowy
przetwory mleczne
zafalszowania zywnosci
zanieczyszczenia zywnosci
metody oznaczania
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2015
Numer
02
Opis fizyczny
s.2-9,rys.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Polak-Sliwinska M.
Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
autor
Sliwinski M.
Instytut Innowacji Przemysłu Mleczarskiego w Mrągowie, Mrągów
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-318b725b-bbba-46b8-8ac3-5fddf7620df4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.