Aktualne trendy i problemy w przemyśle piwowarskim i słodowniczym. Konferencja Naukowo-Szkoleniowa IBPRS

• Autorzy: Salamon A.

Warianty tytułu

EN

Current trends and problems in brewing and malting industries

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; Warszawa konferencja; browarnictwo; slodownictwo; trendy; problemy; nauka; praktyka; sprawozdania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2013
• Tom: 57
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.38-39,fot.

Twórcy

autor

Salamon A.

• Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa