Preferencje i częstotliwość spożycia potraw z suchych nasion roślin strączkowych wśród wybranej grupy młodzieży

• Autorzy: Malczyk E. , Kosmaty I.

Warianty tytułu

EN

Preferences and frequency of consumption of foods prepared from dry seeds of leguminous plants among selected group of youth

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2013
• Tom: 46
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.455-461,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Malczyk E.

• Instytut Dietetyki, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie, ul.Armii Krajowej 7, 48-300 Nysa

autor

Kosmaty I.

• Instytut Dietetyki, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie, ul.Armii Krajowej 7, 48-300 Nysa

Uwagi

Rekord w opracowaniu