Wpływ diety niskowęglowodanowej i wysokobiałkowej (LCHP) na przyrost masy ciała, a także wytrzymałość kości i zawartość w nich wapnia u szczurów szczepu wistar

• Autorzy: Kostogrys R.B. , Franczyk-Zarow M. , Florkiewicz A. , Filipiak-Florkiewicz A. , Topolska K. , Sady M. , Wybranska I.

Warianty tytułu

EN

Effect of low carbohydrate and high protein (LCHP) diet on body weight gain, as well as bone hardness and their calcium content in wistar rats

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2015
• Tom: 48
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.402-406,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kostogrys R.B.

• Katedra Biochemii Klinicznej, Zakład Diagnostyki Genetycznej i Nutrigenomiki, Collegium Medicum, Uniwersytet Jagielloński w Krakowie, Kraków

autor

Franczyk-Zarow M.

• Katedra Żywienia Człowieka, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków

autor

Florkiewicz A.

• Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków

autor

Filipiak-Florkiewicz A.

• Katedra Technologii Gastronomicznej i Konsumpcji, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków

autor

Topolska K.

• Katedra Technologii Gastronomicznej i Konsumpcji, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków

autor

Sady M.

• Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych, Wydział Technologii Żywności, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Kraków

autor

Wybranska I.

• Katedra Biochemii Klinicznej, Zakład Diagnostyki Genetycznej i Nutrigenomiki, Collegium Medicum, Uniwersytet Jagielloński w Krakowie, Kraków