Szybkość sublimacji lodu swobodnego i lodu z tuszki szprota

• Autorzy: Diakun J. , Dolik K. , Kopec A.

Warianty tytułu

EN

The sublimation rate speed of free ice and ice from the sprat carcass

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Technica Agraria
• Rocznik: 2013
• Tom: 12
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.13-20,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Diakun J.

• Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15–17, 75-620 Koszalin

autor

Dolik K.

• Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15–17, 75-620 Koszalin

autor

Kopec A.

• Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska, ul.Racławicka 15–17, 75-620 Koszalin

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu