Wpływ płci na cechy biometryczne i wydajność rzeźną suma afrykańskiego (Clarias gariepinus Burchell, 1822)

• Autorzy: Chwastowska-Siwiecka I. , Skiepko N. , Baryczka M.J. , Pomianowski J.F.

Warianty tytułu

EN

The effect of sex on the biometric characters and slaughter yield of African catfish (Clarias gariepinus Burchell, 1822)

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

ryby; sum afrykanski; Clarias gariepinus; plec zwierzat; cechy biometryczne; wydajnosc rzezna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Komunikaty Rybackie
• Rocznik: 2015
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.6-11,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Chwastowska-Siwiecka I.

• Katedra Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Skiepko N.

• Katedra Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Baryczka M.J.

• Katedra Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych, Wydział Bioinżynierii Zwierząt, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn

autor

Pomianowski J.F.

• Katedra Towaroznawstwa i Badań Żywności, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko- Mazurski w Olsztynie, Olsztyn