Fatty acids liberated by mutants of lactic acid bacteria from milk fat

• Autorzy: Singh J. , Chander H.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Microbiologica Polonica
• Rocznik: 1980
• Tom: 29
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.157-159,fig.,ref.

Twórcy

autor

Singh J.

• Division of Dairy Bacteriology, National Dairy Research Institute, Karnal (Haryana) - 132001, India

autor

Chander H.

• Division of Dairy Bacteriology, National Dairy Research Institute, Karnal (Haryana) - 132001, India