Wpływ dawki i czasu podawania oksytetracykliny (OTC) kurom na poziom antybiotyku w jajach, mięsie i podrobach oraz ocena higieniczna tych produktów. Cz.III. Badanie wpływu przechowywania mięsa w temperaturach minusowych i obróbki termicznej jaj, mięsa i podrobów na pozostałośc w nich OTC

• Autorzy: Rutczynska-Skonieczna E.M.

Warianty tytułu

EN

Effects of dose and period of administration of oxytetracycline (OTC) to hens upon its level in eggs, meat an giblets, and hygienic evaluation of these products Part.III. A study on effects of the storage of meat at low temperatures, and of thermic treatment of eggs, meat and giblets upon the content of oxytetracycline (OTC)

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1967
• Tom: 18
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.35-44,rys.,tab.,bibiogr.

Twórcy

autor

Rutczynska-Skonieczna E.M.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa