Aromatyczny chleb dla zdrowia - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 59, Numer 05 (2011) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2011 | 59 | 05 |

Tytuł artykułu

Aromatyczny chleb dla zdrowia

Autorzy

Ziolkowski J. , Melkowski A. , Sadkiewicz J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2011

Tom

59

Numer

05

Opis fizyczny

s.20-21,tab.,fot.

Twórcy

autor

Ziolkowski J.

autor

Melkowski A.

autor

Sadkiewicz J.

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im.Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Bydgoszcz

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-2137f344-8cab-4609-8c2a-2d9d47ab74a9

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.