Rozmowa z Pawłem Oszczykiem, Szefem Kuchni restauracji La Rotisserie

• Autorzy: Mirowska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Oszczyk Pawel wywiad; gastronomia; restauracje; restauracja La Rotisserie; Warszawa; restauratorzy; kucharze; praca zespolowa; etos pracy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2017
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.19,fot.

Twórcy

autor

Mirowska M.