PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2017 | 50 | 3 |

Tytuł artykułu

Aspekty zdrowotne i jakość mikrobiologiczna zsiadłego mleka

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Health aspects and microbiological quality of sour milk

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Tom

50

Numer

3

Opis fizyczny

s.227-233,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

  • Katedra Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością, Akademia Morska w Gdyni, Gdynia

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-204b93bf-51e0-4984-9f63-8bc38d24e1d3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.