Magnez i inne makroelementy w roślinnych surowcach jadalnych

• Autorzy: Jedrzejczak R. , Reczajska W. , Szteka B.

Warianty tytułu

EN

Magnesium and other macroelements in edible raw materials

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Magnezologiczny
• Rocznik: 1999
• Tom: 04
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.72-76,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jedrzejczak R.

• Zakład Analizy Żywności, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa
• ul.Brazylijska 14/4, 03-946 Warszawa

autor

Reczajska W.

• Zakład Analizy Żywności, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa

autor

Szteka B.

• Zakład Analizy Żywności, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego w Warszawie, Warszawa

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu