Jakość krajowych i importowanych wędlin klasy premium

• Autorzy: Florek M. , Domaradzki P. , Skalecki P. , Wrona A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; towary importowane; towary krajowe; wedliny; produkty Premium; jakosc; wartosc odzywcza; rynek miesny; analiza rynku; wykaz produktow; handel detaliczny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2013
• Tom: 65
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.26-28,32-34,tab.

Twórcy

autor

Florek M.

autor

Domaradzki P.

autor

Skalecki P.

autor

Wrona A.