XVI Szkoła Technologii Fermentacji 19-21 IV. Globalizacja a oczekiwania współczesnego rynku piwa

• Autorzy: Michalowska D.

Warianty tytułu

EN

16th School of Fermentation Technology. Globalization vs expectations of the contemporary beer market

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; Kocierz k.Andrychowa konferencja; piwo; browarnictwo; rynek piwa; globalizacja rynku

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2012
• Tom: 56
• Numer: 05-06
• Opis fizyczny: s.36-38,fot.

Twórcy

autor

Michalowska D.

• Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego, Warszawa