Formirujushhijj i zavjortochnyjj agregat dlja molochnykh konfet "Krovka"
EN
The instalation for shaping and wrapping of milk sweets „Krówka"
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
В работе представлено актуальное состояние инструментализасии продукции молочных конфет „Кровка" и описано способ комплексной автоматизации процесса их формирования и завёртки. Обращено тоже внимание на возможность использования пневматических приводов в устройствах для формирования и завёртки и на ползу такого решения.
EN
The current state of instrumentalization of milk sweet „Krówka" production is presented and the way of complex automation of its shaping and wrapping is described in the work. The attention is also payed at possibilities of using pneumatic drive in instalation for shaping and wrapping and at profits of such solution.
1. Milanowski J., Właźliński J.: Pożądane postacie wyrobów z mlecznych mas pomadkowych. Przegląd Piekarski i Cukierniczy 1983, 2, 23-24.
2. Milanowski J., Właźliński J.: Technologia wyrobów z mlecznych mas pomadkowych. Przegląd Piekarski i Cukierniczy 1983, 3, 8-10.
3. Praca zbiorowa: Laboratoryjne badania eksperymentalne oraz optymalizacja konstrukcyjna prototypu agregatu do formowania i zawijania pomadek mlecznych „Krówka". Opracowanie i badania WSI w Koszalinie 1981.
4. Praca zbiorowa: Opis techniczny i instrukcja obsługi agregatu do formowania i zawijania pomadek mlecznych „Krówka". Opracowanie WSI w Koszalinie 1982.
5. Praca zbiorowa: Sposób obróbki masy pomadkowej w produkcji niekrystalicznych pomadek mlecznych o konsystencji ciągliwej przechodzącej w kruchą. Zgłoszenie patentowe z dnia 15.04.1982 r. WSI w Koszalinie.