Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Food Service
Rocznik
2018
Tom
---
Numer
6 [176]
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
6 [176]
artykuł:
Bar w liczbach
(
Datkun M.
)
artykuł:
Noma: najlepsze miejsce do pracy. Rozmowa Lisy Abend, dziennikarki i reporterki kulinarnej z Rene Redzepim, szefem kuchni i współwłaścicielem kopenhaskiej restauracji Noma, która odbyła się podczas tegorocznej edycji konferencji "Parabere Forum" w Malmo na początku marca.
(
Minta M.
)
artykuł:
Miejsce szczególne
(
Siwiec P.
)
artykuł:
Polski pasternak w Korei
(
Starecka B.
)
artykuł:
Generał serwisu
(
Siwiec P.
,
Pawlowski A.
)
artykuł:
Śnieg z solą i winem
(
Groniowska Z.
)
artykuł:
Daj się znaleźć w sieci! Cz. II
(
Konkel J.
)
artykuł:
Leithaberg DAC
(
Pawłowski A.
)
artykuł:
Zapomniana kuchnia staropolska. Jesiotr i edukacja gastronomiczna
(
Dumanowski J.
)
artykuł:
Świeżo odmrożone i wypieczone
(
Oseka L.
)
artykuł:
Najlepsze standardy chłodzenia
(
Oseka L.
)
artykuł:
Mistrzowie stolika. Rozmowy z kelnerami z cenionych restauracji w Polsce.
(
Godlewska A.
)
artykuł:
W poszukiwaniu inspiracji
(
Minta M.
)
artykuł:
10 pytań do... Tomasza Szczepańskiego
artykuł:
Sieci kawiarni prą naprzód
(
Renner I.
)
artykuł:
Powiedz "nie" plastikowi
(
Oseka L.
)
artykuł:
Najważniejsza jest szczerość
(
Siwiec P.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.