Wytwornice Ziegra Eismaschinen gwarancją higienicznego lodu do produkcji. Lód w dzieży

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo; ciasto; temperatura ciasta; schladzanie wodne; lod spozywczy; wytwornice lodu ZIEGRA; lod luskowy; pieczywo; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.34-35,rys.,fot.

Twórcy