Ocena użytkowości mięsnej perlic pochodzenia krajowego

• Autorzy: Gilewski A. , Stefaniak H. , Zieba G.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of meat performance of native guinea hens

DE

Bewertung der Mastleistung der inlaendischen Perlhuhner

RU

Ocenka mjasnojj produktivnosti cesarok mestnogo proiskhozhdenija

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

DE

RU

Słowa kluczowe

PL

drob; perlice; chow zwierzat; zwierzeta krajowe; uzytkowosc miesna; masa ciala; wiek uboju; ocena uzytkowosci rzeznej; analiza rzezna; wydajnosc rzezna; wyreby cenne; udzial procentowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1990
• Tom: 17
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.17-23,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gilewski A.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk, Jastrzębiec k.Warszawy,05-551 Mroków

autor

Stefaniak H.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk, Jastrzębiec k.Warszawy,05-551 Mroków

autor

Zieba G.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk, Jastrzębiec k.Warszawy,05-551 Mroków