Malina właściwa (Rubus idaeus L.) - owocodajna roślina o działaniu prozdrowotnym

• Autorzy: Nurzynska-Wierdak R.

Warianty tytułu

EN

Raspberry (Rubus idaeus L.) - a fruit-bearing plant with a pro-health effect

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

malina; Rubus idaeus; owoce; maliny; liscie; polifenole; witaminy; aktywnosc przeciwutleniajaca

EN

raspberry; Rubus idaeus; raw material; fruit; leaf; polyphenol; vitamin; antioxidant activity

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Horticulturae
• Rocznik: 2022
• Tom: 31
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.37-48,rys.,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nurzynska-Wierdak R.

• Katedra Warzywnictwa i Zielarstwa, Wydział Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, 20-280 Lublin, ul.Doświadczalna 50a

Identyfikatory

DOI

10.24326/ah.2022.1.3