The evaluation of in vitro fungitoxicity level of chosen phenolic compounds naturally existing in wood by using the AG nutrient agar medium tests

• Autorzy: Zarzynski P.

Warianty tytułu

PL

Ocena stopnia fungitoksyczności in vitro wybranych substancji o charakterze fenolowym naturalnie występujących w drewnie z zastosowaniem metody pożywkowej AG

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This paper presents the process and the results of studies on fungitoxicity level of the chosen phenolic compounds occurring in wood that can be responsible for the natural resistance of this material to decay by fungi. All together 14 substances were exa¬mined: Eugenol, Vanillic acid, Isoeugenol, Cyclohexanone, Resorcinol, Syringaldehyde, 2,6-dimethoxyphenol (Syringol), Pyrogallol, 4-methoxybenzoic acid (Anisiic acid), 2- -furaldehyde, Furanone, 4-allyl-2,6-dimethoxyphenol, Tetramethyl-4-butanediamine and 3',5'-dimethoxyacetophenone and 6 different mixtures of these compounds imitating their natural coexistance in wood. For the tests the modified AG nutrient agar medium method based on using a series of media plates of various saturations of the tested substance was used. Trametes versicolor and Laetiporus sulphureus served as the test fungi. All together 20 variants of the experiment were pursued on 2400 plates. On this basis the fungitoxicity level of each substance was determined and they were evaluated in regards of their potential usefulness in the practical protection of trees and wood.

PL

W pracy przedstawiono przebieg i wyniki badań stopnia fungitoksyczności wybranych substancji fenolowych występujących w drewnie, które mogą być odpowiedzialne za naturalną odporność tego surowca na rozkład przez grzyby. Badaniom poddano łącznie 14 substancji: eugenol, kwas wanilinowy, izoeugenol, cykloheksanon, rezorcynol, syringaldehyd, 2,6-dimetoksyfenol, pirogalol, kwas 4-metoksybenzoesowy, 2-furaldehyd, furanon, 4-allyl-2,6-dimetoksyfenol, tetrametylo-4-butanodiaminę i 3',5'-dimetoksyaceto¬fenon oraz sześć różnych mieszanin tych związków naśladujących ich naturalne współwystępowanie w drewnie. W badaniach posłużono się zmodyfikowaną metodą pożywkową AG opartą na zastosowaniu serii płytek z pożywką o różnym nasyceniu testowanym środkiem. Jako grzyby testujące posłużyły Trametes versicolor i Laetiporus sulphureus. Łącznie wykonano 20 wariantów doświadczenia na 2400 płytkach. Na tej podstawie określono stopień fungitoksyczności poszczególnych substancji i oceniono ich potencjalną przydatność do zastosowania w praktycznej ochronie drzew i drewna.

Słowa kluczowe

EN

in vitro culture; phenolic compound; wood protection; AG nutrient agar medium test; nutrient test; Laetiporus sulphureus; Trametes versicolor

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Silvarum Colendarum Ratio et Industria Lignaria
• Rocznik: 2009
• Tom: 08
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.43-54,fig.,ref.

Twórcy

autor

Zarzynski P.

• Department of Forest Zoology and Game Management, Warsaw University of Life Sciences - SGGW, Nowoursynowska 159/34, 02-766 Warsaw, Poland

Bibliografia

• Borecki Z., 1996. Nauka o chorobach roślin [The plant pathology science]. PWRiL Warszawa [in Polish].
• Charlwood B.V., Rhodes M.J.C., 1990. Secondary products from plant tissue culture. Clarendon Press Oxford.
• Davin L.B., Lewis N.G., Umezawa T., 1992. Phenylopropanoid metabolism: biosynthesis of monolignols, lignans and neolignans, lignins and suberins. In: Recent advances in phytochemistry. Vol. 27. Eds A.A. Stafford, R.K. Ibrahim. Plenum Press New York, 325-376.
• Evensen P.C., Solheim H., Høiland K., Stenersen J., 2000. Induced resistance of Norway spruce, variation of phenolic compounds and their effects of fungal pathogens. Forest Pathol. 30, 97-109.
• Grzywacz A., 1987. Klasy fungitoksyczności chemicznych środków ochrony drewna [The fugitoxicity classes of chemical wood protecting compounds]. In: Zabytkowe drewno, konserwacja i badania. Inst. Wyd. PAX Warszawa, 100-104 [in Polish].
• Kermasha S., Goetghebeur M., Dumont J., 1995. Determination of phenolic compound pronles in maple products by high-performance liquid chromatography. J. Agric. Food Chem. 43, 708-716.
• Kryczyński S., 2000. Podstawy fitopatologii [The elements of phytopathology]. Fund. Rozwój SGGW Warszawa [in Polish].
• Obst J.R., 1998. Special (secondary) metabolites from wood. In: Forest products biotechnology. Eds A. Bruce, J.W. Palfreyman. Taylor & Francis London, 151-165.
• Rayner A.D.M., Boddy L., 1988. Fungal decomposition of wood – its biology and ecology. John Wiley Chichester.
• Theander O., Lundgren L.N., 1989. Monoaryl natural products. In: Natural products of woody plants I. Ed. J.W. Rowe. Springer Berlin, 369-399.
• Wallace G., Fry S.C., 1994. Phenolic components of the plant cell wall. Int. Rev. Cytol. 151, 229-267.
• Zarzyński P., 2004. The evaluation of selected systemic fungicides working efficiency against group of wood decaying fungi. Sci. Pap. Agric. Univ. Pozn., Forestry 7, 81-88.
• Zarzyński P., 2009. Związek między występowaniem w drewnie substancji o charakterze fenolowym a jego odpornością na rozkład przez wybrane gatunki grzybów saprotroficznych i pasożytniczych [Correlations between phenolic compounds in wood and its decay by chosen species of saprotrophic and parasitic fungi]. Leśn. Pr. Bad. 2 [in Polish; in print].