Wierni kulinarnemu dziedzictwu

• Autorzy: Sawa A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zywnosc tradycyjna; kuchnia regionalna; Podlasie; sery podpuszczkowe; sery korycinskie; wyroby wedliniarskie; receptury tradycyjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Top Agrar Polska
• Rocznik: 2005
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.53-55,fot.

Twórcy

autor

Sawa A.