Próba wykorzystania bentonitu do obniżenia zawartości amoniaku w ściółce brojlerni

• Autorzy: Majewski T. , Tymczyna L.

Warianty tytułu

EN

A trial of the use of bentonite to decrease of ammonia content in a broiler house litter

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Цель предпринятых исследований состояла в определении влияния бентонита на содержание аммиака в подстилках под домашнююю птицу, а также на их физико-химические и микробиоллгические свойства. Исследования провели в частной бройлерне с 12 000 птицами, содержащихся на подстилках из древесных опилок. В подстилке исследовали физико-химические свойства: температуру, влажность, водопоглощаемость, реакцию (pH), содержание аммиака, а также бактериологические, м.пр. общее содержание мезофильных бактерий, грибков, дрожжей и титр coli. В воздухе оценивли концентрацию аммиака, содержание водяного пара, температуру воздуха и охлаждение. Отметили значительное влияние бентонита на содержание NH₃ в подстилках. Наблюдали также полезные изменения физических свойств подстилки, а особенно влажности, водопоглощаемости и отсутствие комковатости, Бентонит, примененный в количестве 1—2 кг/м², оказывал значительное влияние на микробиологические свойства подстилки, понижая уровень бактерий, дрожжей и плесней, а также повышая титр coli. Не отметили зато принципиального воздейства бентонита на состояние здоровья и привесы.

EN

The purpose of the studies was to determine the effects of bentonite on ammonia content in poultry litters and physico-chemical and microbiological, properties of litters (temperature, humidity, pH, ammonia content, total number of mesophiles, fungi and yeasts, E. coli index in litters and content of ammonia, vapour, temperature and cooling in air). The examinations were performed in a private broiler house (12 000 birds) with woodden shavings as a litter. Bentonite affects the content of ammonia in a litter. It also affects positively physico-chemical parameters, especially humidity, absorption of water. It was noted a lack of litter blocking. Bentonite at a dose of 1—2 kg/m² lowered the content of bacteria, yeasts and fungi and increased E. coli index. It does not affect a healthy state and body weight gains of broilers.

Słowa kluczowe

PL

budynki inwentarskie; brojlernie; sciolka; zawartosc amoniaku; obnizanie zawartosci amoniaku; bentonit; zastosowanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1988
• Tom: 44
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.305-310,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Majewski T.

• Instytut Żywienia i Higieny Zwierząt, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Akademicka 12, 20-934 Lublin

autor

Tymczyna L.

• Instytut Żywienia i Higieny Zwierząt, Wydział Zootechniczny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Akademicka 12, 20-934 Lublin

Bibliografia

• 1. Al Mashadani E. H., Beck M. M.: Poult. Sci. 64, 2056, 1985.
• 2. Bartos S., Morounek M., Petrzik J., Kopecny J., Kolouch F.: Vet. Med. Praga 18, 333, 1982.
• 3. Charles D. R., Payne C. G.: Br. Poult. Sci. 7, 177, 1966 a.
• 4. Deaton J. W., Reece F. N., Lott В D.: Poult. Sci. 61, 1815, 1982.
• 5. Dembiński Z.: Medycyna Wet. 41, 177, 1985.
• 6. Dobrzański Z., Goczewski R., Zając W.: Medycyna Wet. 42, 148, 1986.
• 7. Dobrzański Z., Mazurkiewicz M., Latała A.: Medycyna Wet. 43, 486, 1987.
• 8. Houszka M., Mazurkiewicz M.: Medycyna Wet. 35, 677, 1979.
• 9. Janowski T.: Metodyka badań zoohigienicznych. PWN, Kraków 1977.
• 10. Kling H. F., Quarles C. L.: Poult. Sci. 53, 1161, 1974
• 11. Majewski T., Tymczyna L., Podgórski W.: Medycyna Wet. 41, 550, 1985.
• 12. Marounek M., Bartos S.: Żiv. Vyr. 22, 513, 1977.
• 13. Nakaue H. S., Koelliker J. K.: Poult Sci. 60, 944, 1981.
• 14. Oktaba W.: Elementy statystyki matematycznej i metodyka doświadczalnictwa. PWN, Warszawa, 1966.
• 15. Potemkowska E.: Technologia przemysłowej produkcji drobiarskiej. PWRiL, Warszawa, 1983.
• 16. Reece F. N., Lott B. D., Deaton J. W.: Poult. Sci. 59, 486, 1980.
• 17. Rokicki E., Masłowska J., Roga-Franc M., Ohda T.: Zesz. Nauk. AR Warszawa Zoot. 10, 63, 1974,
• 18. Torii K.: Animal Sci. 45, 1188, 1974.
• 19. Tymczyna L., Majewski T.: Proc. IV-th Intern. Congress of Animal Hygiene, Strbskie Pleso, CSRS, 251, 1982.
• 20. Tymczyna L., Saba L.: Medycyna Wet. 43, 375, 1987.
• 21. Tymczyna L., Saba L.: Medycyna Wet. 43, 441, 1987.
• 22. Wachnik Z., Grzegorzak A.: Mat. I Symp. Drobiarskiego P. T. Zoot., Warszawa, 37, 1973.
• 23. Willis W. L., Quarles C. L., Fagerberg D. J., Shutze J. V.: Poult. Sci. 61, 438, 1982.