PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1990 | 44 | 5 |

Tytuł artykułu

Mały słownik z dziedziny żywienia zbiorowego (VII)

Autorzy

Malinowska I. , Czajka J. , Marcjanska I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1990

Tom

44

Numer

5

Opis fizyczny

s.26

Twórcy

autor
Malinowska I.
  • Zakład Naukowo Badawczy COBRPGiAS „Społem” w Warszawie, Warszawa
autor
Czajka J.
  • Zakład Naukowo Badawczy COBRPGiAS „Społem” w Warszawie, Warszawa
autor
Marcjanska I.
  • Zakład Naukowo Badawczy COBRPGiAS „Społem” w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-0a6de73a-dedd-4efd-93fd-73ef34c2c6cb
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.