Aktywność przeciwutleniająca wybranych owoców egzotycznych

• Autorzy: Kosciuk M. , Tarasiuk I. , Czurak A. , Szydlik J. , Perlowski J. , Torbicz G. , Naliwajko S.K. , Markiewicz-Zukowska R. , Bartosiuk E. , Borawska M.H.

Warianty tytułu

EN

Antioxidant activity of selected exotic fruits

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2015
• Tom: 48
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.407-411,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kosciuk M.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Tarasiuk I.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Czurak A.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Szydlik J.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Perlowski J.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Torbicz G.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Naliwajko S.K.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Markiewicz-Zukowska R.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Bartosiuk E.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok

autor

Borawska M.H.

• Zakład Bromatologii, Uniwersytet Medyczny w Białymstoku, Białystok