PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Ekonatura

2014 | 10 |

Tytuł artykułu

Mikrobiologiczne psucie żywności

Autorzy

Szparaga A. , Czerwinska E. , Dymkowska-Malesa M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Ekonatura

Rocznik

2014

Numer

10

Opis fizyczny

s.8-9,rys.,fot.

Twórcy

autor
Szparaga A.
  • Katedra Biochemii i Biotechnologii, Politechnika Koszalińska
autor
Czerwinska E.
  • Katedra Biologicznych Podstaw Rolnictwa, Politechnika Koszalińska
autor
Dymkowska-Malesa M.
  • Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska

Bibliografia

Uwagi

PL
Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-03f6f79e-c6eb-4722-959e-48424438e0f8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.