Organizacja produkcji roślinnej i zwierzęcej w gospodarstwach mlecznych, położonych w trzech rejonach województwa lubelskiego

• Autorzy: Bojarszczuk J. , Ksiezak J.

Warianty tytułu

EN

Organization of crop and animal production in dairy farms localised in three chosen regions of Lubelskie voivodship

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono ocenę organizacji produkcji roślinnej i zwierzęcej oraz ich wyników w gospodarstwach specjalizujących się w chowie bydła mlecznego położonych w trzech rejonach województwa lubelskiego. Metodą, którą posłużono się podczas przeprowadzania badań, były badania ankietowe, a podstawowym narzędziem był kwestionariusz wywiadu, stanowiący źródło pozyskanych danych. Badania przeprowadzono w 145 gospodarstwach. Analiza wykazała, że w badanych gospodarstwach znaczący udział w strukturze zasiewów zajmowały zboża. Występujące zróżnicowanie struktury zasiewów i obsady zwierząt pomiędzy grupami gospodarstw, położonymi w różnych częściach Lubelszczyzny, zadecydowało o różnym poziomie intensywności organizacji produkcji roślinnej, zwierzęcej i łącznie rolnej. Zróżnicowanie wskaźników było wyraźne, zwłaszcza pomiędzy gospodarstwami w rejonach Krasnegostawu i Ryk.

EN

The evaluation of organization of crop and animal production in dairy farms localised in three regions in Lubelskie voivodeship was presented in the paper. The data source was questionnaire research. The study was trained in 145 farms. The provided analysis showed that cereals had significantly share in pattern system in tested farms. Researched farms are differentiated of occupied differentiation of cropping pattern and density livestock between farms localised in different regions of Lubelskie voivodeship caused different level of intensity of organization animal and crops production. The differentiation of indicators was especially significant between farms in Krasnystaw and Ryki.

Słowa kluczowe

PL

gospodarstwa rolne; gospodarstwa mleczne; produkcja roslinna; produkcja zwierzeca; organizacja produkcji; struktura zasiewow; plony; obsada zwierzat; bydlo mleczne; krowy; wydajnosc mleka; woj.lubelskie; Polska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2010
• Numer: 02[16]
• Opis fizyczny: s.27-39,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Bojarszczuk J.

• Zakład Uprawy Roślin Pastewnych, Instytut Uprawy Nawożenia i Gleboznawstwa, Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, ul.Czartoryskich 8, 24-100 Puławy

autor

Ksiezak J.

Bibliografia

• Fereniec J., 1999. Ekonomika i organizacja rolnictwa. Wyd. Key Text, Warszawa.
• Filipiak K., Ufnowska J., 2002. Regionalne zróżnicowanie rolniczej przestrzeni produkcyjnej Polski i jej wykorzystanie. Pam. Puław. 130, 153-160.
• Harasim A., 2006. Przewodnik ekonomiczno-rolniczy w zarysie. Wyd. IUNG-PIB, Puławy.
• Igras J., Lipiński W., 2006: Regionalne zróżnicowanie stanu agrochemicznego gleb w Polsce. Studia i Raporty IUNG-PIB 3, 71-79.
• Juszczyk S., 2005. Uwarunkowania ekonomiczno-organizacyjne opłacalności produkcji mleka w gospodarstwach wyspecjalizowanych. Wyd. SGGW, Warszawa.
• Klepacki B., 1996. Wybrane pojęcia z zakresu organizacji gospodarstw, produkcji i pracy w rolnictwie. Wyd. SGGW, Warszawa.
• Kodeks Dobrej Praktyki Rolniczej. 2002. Red. I. Duer, M. Fotyma, A. Madej. MRiRW, MŚ, FAPA, Warszawa.
• Kopeć B., 1987. Intensywność organizacji w rolnictwie polskim w latach 1960-1980. Rocz. Nauk Roln. Sec. G, 84 (1), 7-27.
• Kopiński J., 1999. Podział województwa lubelskiego na rejony rolnicze. Zag. Ekon. Roln. 6, 53-59.
• Krasowicz S., 2000. Uwarunkowania rozwoju zrównoważonego obszarów wiejskich Lubelszczyzny. Rocz. Nauk. SERiA 2 (4).
• Krasowicz S., Kopiński J., 2006. Wpływ warunków przyrodniczych i organizacyjno-ekonomicznych na regionalne zróżnicowanie rolnictwa w Polsce. Studia i Raporty IUNG-PIB 3, 81-99.
• Krasowicz S., Kuś J., 2006. Regionalne zróżnicowanie produkcji roślinnej w Polsce na tle warunków przyrodniczych i ekonomiczno-organizacyjnych. Wieś Jutra 6, 3-5.
• Kukuła S., Krasowicz S., 2006. Regionalne zróżnicowanie polskiego rolnictwa w świetle badań IUNG-PIB w Puławach. Acta Agr. Silv., Sect. Ekon. 46 (2), 73-89.
• Kuś J., 2002. Rejonizacja produkcji roślinnej w Polsce. Pam. Puław. 130/II, 435-454.
• Kuś J., Madej A., 2002. Regionalne zróżnicowanie produkcji rolnej w województwie podlaskim. Pam. Puław. 130/II, 425-434.
• Manteuffel R., 1981. Ekonomika i organizacja gospodarstwa rolniczego. PWRiL, Warszawa.
• Rocznik statystyczny Rzeczypospolitej Polskiej 2007. 2007. GUS, Warszawa.
• Rolnictwo w woj. lubelskim w 2005 roku. Informacje i opracowania statystyczne. 2006. GUS, Lublin.
• Rolnictwo w woj. lubelskim w 2008 roku. Informacje i opracowania statystyczne. 2009. GUS, Lublin.
• Smagacz J., 2002. Zróżnicowanie produkcji roślinnej w woj. lubelskim. Pam. Puław. 130/II, 685- -692.
• Ziętara W., 1998. Ekonomika i organizacja przedsiębiorstwa rolniczego. FAPA, Warszawa.