Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2003
|
47
|
08
|
Tytuł artykułu
Witaminy w ziarnie pszenicy i przetworach pszennych
Autorzy
Gasiorowski H.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
biotyna
kwas pantotenowy
mlynarstwo
produkty pszenne
przetworstwo zbozowo-mlynarskie
przetwory zbozowe
pszenica
witamina A
witamina B1
witamina B2
witamina B6
witamina C
witamina E
witamina K
witamina PP
witaminy
witaminy rozpuszczalne w tluszczach
witaminy rozpuszczalne w wodzie
zawartosc witamin
ziarno zboz
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2003
Tom
47
Numer
08
Opis fizyczny
s.9-12,tab.
Twórcy
autor
Gasiorowski H.
Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-e5c7f8d2-c919-424a-b9c8-1c302246ad31
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.