Regionalna baza surowcowa jako źródło przewag konkurencyjnych przedsiębiorstw mleczarskich

• Autorzy: Komor A.

Warianty tytułu

EN

Regional base of raw materials as a source of dairy enterprises competitive advantages

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Regionalna baza surowcowa jest potencjalnym źródłem konkurencyjności przedsiębiorstw mleczarskich. Wpływa bowiem na koszty produkcji i jakość produktów finalnych, a także na wysokość uzyskanej ceny sprzedaży.

EN

Regional base of raw materials is very important source of dairy enterprises competitiveness influencing both production cost, final products quality as well as sale price level. Ecological status of resources can become base for marketing strategy of milk enterprise as well as its final products good trademark. So, resources base can be base for competition strategy realized by dairy enterprises.

Słowa kluczowe

PL

baza surowcowa; ceny skupu; konkurencyjnosc; krowy mleczne; mleko; poglowie zwierzat; produkcja mleka; przedsiebiorstwa mleczarskie; przewaga konkurencyjna; skup; wojewodztwa; zroznicowanie regionalne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2008
• Tom: 10
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.171-176,rys.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Komor A.

• Katedra Ekonomiki i Organizacji Agrobiznesu, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

Bibliografia

• Aaker D.A. 1989: Managing Assets and Skills: The Key to a Sustainable Competitive Advantage. California Management Review, Vol. 31, No. 2/1989, 91-106.
• Bank Danych Regionalnych GUS, data pobrania 17.05.2008r., [http://www.stat.gov.pl/bdr_s/app/strona.indeks].
• Haffer R. 2003: Systemy zarządzania jakością w budowaniu przewag konkurencyjnych przedsiębiorstw. Wyd. Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu, Toruń, 113.
• Gornowicz M. 2003: Polskie mleczarstwo w aspekcie konkurencyjności na jednolitym rynku Unii Europejskiej. Wyd. Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn, 171, 24.
• Kapusta F. 2003: Teoria agrobiznesu. Wydawnictwo AE we Wrocławiu, Wrocław, 182.
• Kuciński K. 2001: Przestrzenne aspekty konkurencyjności firm. [W:] Lokalizacja przedsiębiorstw a konkurencyjność (red. Fierla I., Kuciński K.). Materiały i Prace IFGN, tom LXXVI, SGH, Warszawa, s. 41-42.
• Porter M. E. 1990: The Competitive Advantage of Nations. MacMillan, London, 3.
• Rocznik statystyczny rolnictwa i obszarów wiejskich 2005, 2006: GUS, Warszawa.
• Rokita J. 2005: Zarządzanie strategiczne. Tworzenie i utrzymywanie przewagi konkurencyjnej. PWE, Warszawa, 243-248, 253-256.
• Rue L.W., Holland P.G. 1986: Strategic Management: Concepts and Experiences. McGraw-Hill Book Company, New York, 432.
• Seremak-Bulge J. (red.), Hryszko K., Pieniążek K., Rembeza J., Szajner P., Świetlik K. 2005: Rozwój rynku mleczarskiego i zmiany jego funkcjonowania w latach 1990-2004. IERiGŻ - PIB, nr 21, Warszawa, 71.