Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
2008
|
07
|
2
|
Tytuł artykułu
Fermentacja w stałym złożu wytłoków z aronii i wiesiołka jako metoda otrzymywania przeciwutleniaczy fenolowych
Autorzy
Miszkiewicz H.
,
Jakubowski A.
Warianty tytułu
EN
Solid-state production of phenolic antioxidants from mixtures of aronia pomace and evening primose waste
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
Rhizopus oligosporus
beta-glukozydaza
glikozydy fenolowe
hydroliza
przeciwutleniacze fenolowe
wytloki z aronii
wytloki z wiesiolka
EN
chokeberry pulp
Rhizopus oligosporus
beta-glucosidase
evening primrose pulp
hydrolysis
phenolic antioxidant
phenolic glycoside
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Biotechnologia
Rocznik
2008
Tom
07
Numer
2
Opis fizyczny
s.13-25,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Miszkiewicz H.
Politechnika Łódzka, ul. B.Stefanowskiego 4/10, 90-924 Łódź
autor
Jakubowski A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.dl-catalog-d9cb6f0f-5f1c-4915-b9ef-7545427ff757
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.